Servizio ristorazione
Il Servizio Ristorazione non si configura come un semplice servizio alberghiero, ma prevede un’attenta valutazione delle esigenze nutrizionali degli ospiti.
Il servizio è affidato alla Ditta Serenissima Ristorazione s.p.a. ed i pasti sono preparati nella cucina centrale dell’ente, che fornisce i pasti anche a servizi convenzionati.
È previsto il servizio in camera e su prescrizione medica sono predisposte diete particolari.
Il menù proposto giornalmente ed esposto nei nuclei, consente diverse possibilità di scelta.
Sono previste verifiche periodiche per garantire la qualità ed il gradimento del servizio offerto.
Una rappresentanza degli ospiti viene regolarmente coinvolta negli incontri di verifica con il Sevizio di Ristorazione al fine di raccogliere suggerimenti/proposte che vengono direttamente da chi usufruisce del servizio.